De "nomade des mers" ontmoet de professor Teruo Higa

L'ingénieur Corentin de Chatelperron dans l'équipe de zijn varen de wereld rond om innovatieve low-tech processen op te sporen - het goedkope, duurzame en simpele alternatief voor hightech. In deze aflevering reist Corentin naar het Japanse eiland Okinawa  om traditionele composteermethoden te verkennen.

Na een reis van vier dagen door of Chinese Zee en de Filippijnse Zee nadert de catamaran het eiland Okinawa, de meest zuidelijke prefectuur van de Japanse archipel. Aan boord verloopt het kweken van soldatenvlieglarven uit Maleisië op rolletjes.
Maar voor veel mensen, zeker in grote steden, est het composteren van keukenafval met vliegen geen optie. À Okinawa onderzoekt Corentin een oude Japanse methode om compost te maken met behulp van micro-organismen, die veel praktischer is voor stadsbewoners.

Commentaires (0)

Product added to wishlist