Wat is het?

Bokashi is een manier om organisch materiaal voor te verteren en te verrijken. Hierdoor worden koolstof en voedingsstoffen dankzij het fermentatieproces en EM Technologie® weer in de bodem opgenomen.

Bokashi betekent in het Japans "goed gefermenteerd organisch materiaal". Dit alternatief voor compost maakt het mogelijk om organisch afval (planten of dieren) te recycleren tot een rijk materiaal voor de bodem, terwijl er maar heel weinig CO2 of geuren worden uitgestoten.

Welke materialen kunnen we fermenteren?

ALLES! Alle organische materialen kunnen met Bokashi vergist worden: mest, groenafval, gewasresten, vaste mest, keukenafval etc.

Zeer houtachtige materialen fermenteren minder goed, maar u kunt wel gemalen materiaal in redelijke hoeveelheden aan de stapel toevoegen.

In tegenstelling tot conventionele compost op basis van oxidatie, ondergaat Bokashi een fermentatieproces.

Fermentatie is een anaëroob (zuurstofloos) proces. Het proces kan plaatsvinden door twee soorten reacties: ontbinding en rijping. Bokashi doet aan rijping.

Hoe verder gaan?

Het recept van Bokashi is heel simpel:

1 ton organisch materiaal

Mest, vaste mest, dode bladeren, maaisel, gewasresten, keukenafval, e.a.

2 L Microferm

Verdund in +/- 10 L water, afhankelijk van de droogte van uw organische materie. Die moet 50 tot 70% droge stof bevatten.

De bijdrage van Effectieve Micro-organismen maakt het mogelijk om fermentatie op gang te brengen en de organische materie af te breken met als doel een rijping van de materie. Via het dominantieprincipe wordt het microbiologisch evenwicht in de bodem hersteld.

Eenmaal overdekt (zoals kuilvoer), moet de Bokashi 8-10 weken fermenteren voordat hij kan worden verspreid.

Opties

Mogelijkheid om mineralen toe te voegen om het product te verrijken (+/- 10 kg van elk product / m³):

Aegir is een bron van 100% natuurlijke kalksteen, die het mogelijk maakt om de pH duurzaam te verhogen zonder een pH-schok, die zeer schadelijk is voor de microbiologie, te veroorzaken. Gebruikt in Bokashi, voorkomt Aegir dat de verzuring te sterk is, zonder de activiteit van EM® te beïnvloeden.

Edasil® bestaat uit kleine kleiballetjes. Deze vormen samen met de humusdeeltjes het klei-humuscomplex. Het klei-humuscomplex is een echte voedingsbron voor planten en helpt de bodem te structureren en water vast te houden.

Voorbereidingstips

Om een ​​goede Bokashi te maken is het van essentieel belang om laag per laag te werken en de verschillende organische materialen zo goed mogelijk te mengen (als er meerdere zijn). Zo is de Microferm oplossing, en dus de Effectieve Micro-organismen, zo goed mogelijk  verdeeld.

Door het toevoegen van water kunnen micro-organismen bewegen en kan de fermentatie beginnen. Overtollig water kan echter leiden tot een verrottingsproces.

Het is essentieel om goed aan te drukken en vervolgens de stapel hermetisch te bedekken, elk contact met zuurstof te vermijden en dus oxidatie te voorkomen.

Bokashi regenereert uiteindelijk de grond en voorziet planten van de voedingsstoffen die ze nodig hebben.



Bokashi mag 30 tot 40 ton / hectare / jaar met uw conventionele strooier verspreid worden.

Het is ideaal om te strooien in het voor- of najaar minimaal 2 weken voor het zaaien.

In het geval van weides is het beter om de Bokashi in de herfst mee te verdelen. Bokashi is niet gevaarlijk voor dieren, maar om het gras optimaal voedingsstoffen te laten opnemen uit de Bokashi, is het aangeraden om de dieren uit de wei te halen.

Bokashi mag 30 tot 40 ton / hectare / jaar met uw conventionele strooier verspreid worden.

Het is ideaal om te strooien in het voor- of najaar minimaal 2 weken voor het zaaien.

In het geval van weides is het beter om de Bokashi in de herfst mee te verdelen. Bokashi is niet gevaarlijk voor dieren, maar om het gras optimaal voedingsstoffen te laten opnemen uit de Bokashi, is het aangeraden om de dieren uit de wei te halen.

We maken gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed als mogelijk draait voor u.